冬至?xí)r節(jié)吃餃子是中國(guó)許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗,為了讓郵儲(chǔ)銀行呂梁市分行大家庭的家人們感受到節(jié)日的氣氛,增進(jìn)溝通交流,培養(yǎng)團(tuán)體協(xié)作精神,順便切磋一下技藝。12月22日上午,市分行工會(huì)在全市范圍內(nèi)組織開展了“冬至暖人心”包餃子比賽的活動(dòng)。
在比賽過程中,選手們?nèi)硇耐度、各展其能,分工明確、配合默契。揉面、揪團(tuán)、壓平、搟面,一氣呵成;放肉餡、捏餃皮、擺造型,完整連貫。只見一盤盤面皮薄厚適中、餡量足而不溢、大小勻稱、緊實(shí)飽滿、形狀美觀的餃子整齊地?cái)[上了餐桌,F(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈,冬至的溫暖與快樂充溢在每個(gè)人的心里,也包進(jìn)了每一個(gè)玲瓏可愛的餃子中。各組的創(chuàng)意擺盤無不體現(xiàn)出職工們對(duì)美好生活的熱愛,更體現(xiàn)了工會(huì)“家”的溫暖。
根據(jù)各參賽隊(duì)包出餃子的數(shù)量、質(zhì)量、美觀以及創(chuàng)意擺盤打分結(jié)果,最終評(píng)選出一二三等獎(jiǎng)及幸運(yùn)獎(jiǎng)若干名,行領(lǐng)導(dǎo)為獲獎(jiǎng)小組依次頒獎(jiǎng)。
比賽結(jié)束,一盤盤熱氣騰騰的餃子端上餐桌,濃濃的香氣撲鼻而來,大家歡樂的吃著餃子,心里洋溢著滿足和溫暖。
此次活動(dòng)“比的是技藝,賽的是風(fēng)格,吃的是情懷”,在包餃子吃餃子的過程中,不僅讓大家感受到了我國(guó)傳統(tǒng)文化的豐富內(nèi)涵,也增進(jìn)了員工之間的感情,提高了員工的生活品質(zhì),增進(jìn)了企業(yè)的凝聚力和向心力!