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我光盤我快樂

時間:2021-02-04 16:47:53  來源:銀行界網(wǎng)  供稿單位:建行長沙天心支行  作者:劉凱

   清晨

  “阿姨,我要一碗堿面。”

 
    “好的,一碗堿面,少一點(diǎn)。”
 
    中午
 
    “阿姨,打份飯。”
 
    “好的,這個男孩子要少打一點(diǎn)。”
 
    每每聽到食堂阿姨們說少打一點(diǎn),我就感到特別欣慰,因?yàn)槲业墓ぷ髯龅轿涣。天心支?月31日發(fā)起了關(guān)于“制止餐飲浪費(fèi) 培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣”的倡議,開展了減餐行動和光盤行動。為了將倡議和行動落實(shí)到位,我在胡丹主任的指導(dǎo)下找到了關(guān)鍵人物——食堂的打飯阿姨,阿姨手抖得重些自然就減餐了,光盤也就水到渠成了,當(dāng)然,減餐不是讓員工挨餓,而是降低標(biāo)準(zhǔn)用餐量,對于需求較大的員工,阿姨們也會充分滿足。利用開飯前的十分鐘,我向阿姨們宣讀了習(xí)總書記的講話、天心行的倡議等,說到當(dāng)下食物浪費(fèi)嚴(yán)重特別可惜時,阿姨們也點(diǎn)頭附和。
 
    自宣講以來,天心支行本部食堂減餐行動和光盤行動的效果明顯。先從我說起,菜量減少三分之一,飯也隨之少盛三分之一,光盤率直線上升,從以往的偶爾光盤,到如今的餐餐光盤,極大地減少了食物的浪費(fèi)。從整個本部食堂看,減餐行動在持續(xù)深化,“少打一點(diǎn)”的聲音越來越多,光盤一族的隊(duì)伍也越來越龐大,。
 
    能吃飽嗎?就這個問題我對自己進(jìn)行了分析。答案是可以的,減少三分之一的飯菜后,正常下班到家才覺得肚子餓,說明能量可以續(xù)航一下午。此外減餐還有兩個好處:一是縮短就餐時間,增加午休時間,能更好地養(yǎng)精蓄銳;二是少吃一點(diǎn)有利于身體健康,常言道八分飽剛好,每一餐留兩分空間,更利于身體健康。同一個辦公室的熊玲玲也贊成,“過去阿姨打5、6條魚,我本來是吃不完的,但覺得扔掉太可惜,就全吃完了,可吃完又太撐,中午都休息不好,F(xiàn)在阿姨只打3條魚,剛剛好!”

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