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端午節(jié)做小龍蝦

時(shí)間:2021-06-30 14:54:43  來(lái)源:銀行界網(wǎng)  供稿單位:建行長(zhǎng)沙湘江支行  作者:何俐娜

   端午節(jié)第一天,老母親十分熱情把家里頭的親戚都招呼團(tuán)聚在一起,對(duì)小龍蝦沒(méi)有特殊愛(ài)好的媽媽?zhuān)疹櫮贻p人的喜好在超市買(mǎi)了167元小龍蝦。買(mǎi)回來(lái)的時(shí)候都是生龍活虎、活蹦亂跳的一個(gè)個(gè),媽媽覺(jué)得龍蝦買(mǎi)的大、夠新鮮,心情特別的美麗。

   上午媽媽一個(gè)勁的催促我們趕快回娘家。等安安上完擊劍的體驗(yàn)課,趕到媽媽家差不多11點(diǎn)半了,媽媽看到我和朱先生回來(lái)了簡(jiǎn)直是得到了大赦,“愛(ài)崽,你幸虧來(lái)了,小龍蝦我不曉得怎么搞了”。我和朱先生還傻傻的以為是母親謙虛廚藝,怕做出來(lái)的不符合年輕人的口味,跑到廚房一看桶子里罩著的一個(gè)個(gè)生龍活虎的肖龍蝦,感覺(jué)夠嗆。朱先生不理解為什么市場(chǎng)上買(mǎi)回來(lái)的小龍蝦沒(méi)給去蝦頭,媽媽說(shuō)超市沒(méi)有這一項(xiàng)服務(wù),她老人家第一次買(mǎi)小龍蝦,哪里是經(jīng)常做龍蝦的經(jīng)驗(yàn)豐富,買(mǎi)龍蝦得要去菜市場(chǎng),菜市場(chǎng)的小販會(huì)幫忙清理蝦頭、去尾線(xiàn),清理干凈后還會(huì)簡(jiǎn)單的清洗附送一把新鮮的紫蘇。

   沒(méi)得辦法,我和朱先生戴著手套開(kāi)干了,小龍蝦的鉗子實(shí)在太厲害了,朱先生被夾到了好多下,我最怕被夾了,隨手準(zhǔn)備了一把大剪刀,厲害一點(diǎn)的龍蝦先被我卸掉了鉗子,在慢慢的剝蝦頭,要不就是直接一剪子下去,只留蝦尾。朱先生笑話(huà)我,“我哪里是在搞龍蝦,你實(shí)在是在糟蹋食材”,我不管,反正我就是怕夾,職業(yè)病,總是喜歡安全第一。平常最喜歡吃龍蝦的我們兩個(gè),今天扎實(shí)的勞動(dòng)了一天,到了開(kāi)吃的時(shí)候,我們兩個(gè)吃的很少,朱先生說(shuō)可能是被龍蝦夾蠢噠。對(duì)待吃貨最好的辦法就是,讓他勞動(dòng),多干活,少吃飯。端午就是團(tuán)聚,但是幸福的事就是一大家子在一起,吃的很開(kāi)心,開(kāi)心就好。

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