臺灣小吃

    我不算是個吃貨，但不管走到哪里，都會嘗嘗當?shù)氐男〕浴?/p>

    到達臺北的第一晚，導游直接將我們帶到牛肉館。一只大海碗，手工面有勁道，三片牛肉鮮嫩鹵香的。最主要的配有4、5道涼菜，有黃瓜、包菜、豆芽、紅蘿卜、香干等，大部分略帶甜酸味，吃多少都行，面條不夠也可以加，大概人民幣50元左右。導游介紹，臺灣的牛肉面比較出名，當然價格也有高低，最便宜的20元，最貴的1萬元。一萬元的牛肉面？我們面面相覷，有人吃嗎？

    臺北有一晚是自行解決晚餐，夜市有些像長沙的步行街一帶的坡子街，但遠沒有坡子街熱鬧，小吃品種多。不外乎是餃子、油炸食品、包子糕點一類。慕名走進奶茶店，一大杯濃濃的奶茶透心涼，感覺和長沙的也差不多。倒是一碗海鮮面疙瘩美味又實惠，兩只大蝦、幾片豬肝、一個煮雞蛋、兩粒肉丸子，外加幾片青菜，臺北90元，合人民幣25元。這里的臭豆腐黃色，不是太臭，當然吃起來也沒有長沙的辛辣和焦脆。

    日月潭山腳下的茶葉蛋遠近聞名，2個50臺幣，一天據(jù)說至少賣出1萬個，味道還不錯，不咸不淡對長沙人的胃口。據(jù)說這些茶葉蛋，都是前一天煮出來到日月潭再加熱的。阿里山有許多烤野豬肉的攤點，看上去肥膩，不敢吃。倒是在發(fā)電古道，能夠行走完5公里棧道，烤香腸的誘惑功不可沒。香腸內(nèi)包有茴香、店主遞給你香腸的同時配有一根臺灣特有的樹葉，正好解香腸的油膩。在沙灣海灘，名為“那個魚”烤小魚很不錯，中間沒有魚刺的極為鮮嫩，長條魚則很有嚼頭，烤魚里放了些烤熟的本地的菜葉，有些像我們這里的薄荷葉。

    在高雄碼頭附近，我們的晚餐是自己解決，5個人點了大蝦、魚丸、魚肚、新鮮墨魚、海白菜，味道很一般，臺幣2000元，有些小貴。因為高雄是海邊，換到大連、青島、三亞，應該能夠吃到更多的海鮮。