家味道

    前幾日，給兒子改作文《我愛(ài)家鄉(xiāng)的味道》。他開(kāi)始寫(xiě)的是長(zhǎng)沙名小吃——臭干子，在我的引導(dǎo)下，還補(bǔ)充了家人做的飯菜才有家的味道。文章上交后，兒子說(shuō)班上很多同學(xué)都是寫(xiě)的臭豆腐，但是我還寫(xiě)了外婆做的飯菜，老師說(shuō)寫(xiě)得很好。

    記得看過(guò)一篇文章上寫(xiě)到，有廚房的地方才是家。我們一家三口，周一到周五只能共進(jìn)早餐。早餐是一日三餐中最重要的，我家的早餐非常豐盛，營(yíng)養(yǎng)搭配絕對(duì)符合標(biāo)準(zhǔn)。碳水化合物、蛋白質(zhì)、奶制品、蔬菜、水果準(zhǔn)備得妥妥的。兒子投訴白水煮雞蛋超級(jí)沒(méi)味，現(xiàn)在鹵蛋、煎蛋、微波爐雞蛋不斷推出，深受好評(píng)呀。為了準(zhǔn)備這些東東，我每天都是六點(diǎn)四十起來(lái)，看到先生、孩子吃得又營(yíng)養(yǎng)又美味，我多付出一點(diǎn)點(diǎn)，也是值得的。

    周末全家人才能在一起好好吃個(gè)飯。一周兩天的下廚鍛煉機(jī)會(huì)，我可是費(fèi)盡心思。跟著APP學(xué)，從簡(jiǎn)單的菜開(kāi)始，和食堂阿姨請(qǐng)教如何炒出又香又嫩的西紅柿雞蛋。在菜場(chǎng)向老婆婆，大媽們請(qǐng)教選菜的技巧。繁忙的工作之余，我特別享受這樣的時(shí)刻，學(xué)到了很多竅門(mén)。剛開(kāi)始也做過(guò)“超級(jí)黑暗料理”，多次練習(xí)后，現(xiàn)在經(jīng)常得到家人的點(diǎn)贊。先生的廚藝比我好，拿手好菜是土菜系列，也在周末露一手。我擅長(zhǎng)煲湯、清蒸，屬于清淡派。在我們的影響下，十歲的兒子也學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋、蛋炒飯這些簡(jiǎn)單菜式。家里分工明確，做菜的不洗碗，洗碗的不做菜。一家人其樂(lè)融融，吃的是“味道”，感受到濃濃的家的“味道”。