在成都和拉薩,除了地方小吃和風(fēng)景名勝,還見識到了商人們獨特的眼光和一些有趣的事。
成都的錦里,是一條著名的老街。集吃住行一體,尤其是成都的豆花,很對我的胃口。大熱天,一碗白花花的豆腐老,配以芒果、菠蘿、紅棗、紅豆等口味冰淇淋,滑嫩嫩地迅速穿過你的喉嚨進入你的胃部,在炎熱的夏季那叫一個舒坦。到四川是必定要吃火鍋的,鴛鴦火鍋是為了適應(yīng)各人的口味。在滾燙的火鍋內(nèi)丟入一堆的食材,吃飽喝足后配以一根老冰棒,就能綜合上火的胃。商鋪里精美的茶具,插上幾根南竹,買回去還會舍得用嗎?兔頭看上去有點瘆人,鑒于它的名氣,我忍不住來了一個,味道還可以,只是吃完整個舌頭都是麻的。寬窄巷子以老物品居多,自行車、黃包車、休閑的老炮兒在遛鳥喝茶、琳瑯滿目的特產(chǎn)店隨處可見,街邊一簇簇盛開的花兒掛在屋檐下,與藍白的天空和云彩構(gòu)成一幅寧靜祥和的圖畫。據(jù)說這是一座來了就不想走的城市。
初到拉薩已是黃昏,快八點了天還大亮,橋面的商鋪已經(jīng)打烊。落日余暉斜斜地照在布達拉宮上,紅白相間的圍墻,遠遠地望去很是雄偉壯觀。街道不寬、沒有多少高樓,矮矮的建筑,感覺來到了江南的縣城。因為海拔有2000多,稍稍爬爬樓梯或是走快點,依舊會感覺胸口悶悶的。那天中午康巴漢子帶我們?nèi)ンw驗了一次藏面,二樓幾乎全是藏民,每人一碗五塊錢的紅燒牦牛肉面。一小疊酸酸的紅蘿卜、一茶壺甜奶茶。那面吃進嘴里,相當?shù)貖A生,為了不浪費又補充能量,我是一口面一口奶茶吃完的。再看那些藏民,談笑風(fēng)生、很是悠閑和享受。大昭寺外,很早就見成群的藏民在轉(zhuǎn)經(jīng),一步一拜的大都是殘疾人和孩童。突然發(fā)現(xiàn)一婦人頭發(fā)編成了千股小辮,我很納悶:這頭發(fā)洗嗎?怎么洗!冬蟲夏草攤位前,見到了最原始的交易方式。買賣雙方手握在一起,上面搭條毛巾,討價還價地比劃著,不說話、完全用眼睛和手勢交流,很有趣!
都說商機無處不在,這次出去很有感觸。在成都的寬窄巷子,一間不足10平方的小屋內(nèi),墻壁、石柱、桌面掛滿舊版《人民日報》的照片。大家好奇,走進去才發(fā)現(xiàn),這是在出售舊版報紙和雜志。(解放以來的報紙、雜志,主要是《人民日報》,各地方報紙不全。)你可以根據(jù)自己的喜歡或?qū)ふ揖哂屑o念意義的日子,比方生日、結(jié)婚等。店員電腦中查詢到后,根據(jù)報紙的年代久遠,報紙的內(nèi)容定價出售給你。同行同學(xué)想買67年出生那天的報紙,結(jié)果正好刊登了《紅衛(wèi)兵炮打司令部》一文,價格不菲啊!3000元。于是轉(zhuǎn)而給95年出生的女兒買了一張,好像是260吧?
布達拉宮門外,長達幾百米的隊伍,不斷有小販在吆喝兌換零鈔。20元換10元一角的,60元換50元五角的,120元換100元一元的。同行的康巴漢子動員我們換一些。到了里邊才知道,布達拉宮廟堂一個接一個,佛像多的你分不清哪是哪。雖然四處寫著“不要隨地投錢”的牌子。但游人們一路拜、一路放,零錢迅速用完,只能把身上5元、10元、20元的往里放了,這才明白外面為何會有如此龐大的兌換零錢隊伍。